Ce lundi matin à Saint-Emilion, producteurs ou négociants, tout le monde avait le sourire. Le millésime 2009 a en effet de quoi réjouir. De l’avis de tous ces professionnels du vin, il est bon, très bon voire même excellent. En tout cas, il est nettement au dessus de 2008 et semble même proche
Hubert Saint-Béat pour le journal Bordeaux Actu. Tous droits réservés.
des millésimes des années 90. Les conditions climatiques n’y sont pas pour rien. Le mois d’août dernier a été exceptionnel par l’amplitude de températures diurnes et nocturnes. Le raisin se présentait alors dans de bonnes conditions sanitaires. Toutes les phases climatiques importantes influant sur la qualité des raisins se sont succédées de façon idéale. En septembre, des conditions favorables identiques ont continuées. La dégustation des vins a confirmé toutes les promesses de qualité pressenties au moments des vendanges. Ce vin devrait plaire au grand public. A ne pas rater.
