1/ Bordeaux Actu : Quel est l’impact d’un tel concours sur les propriétés récompensées ? Bruno Lacoste : Il est très fort. Six catégories sont distinguées, parmi lesquelles l’hébergement, l’architecture, l’événementiel. 385 candidatures ont été enregistrées l’année dernière. Sur 5000 propriétés, on estime qu’environ 10% sont éligibles à l’activité oenotouristique. À Bordeaux chaque année ce sont six domaines qui sont élus, de même que dans les dix autres villes membres du réseau. C’est pour les propriétés une manière de jouer à fond sur les synergies, l’hébergement et la promotion des vins : les visiteurs finissent toujours par acheter des vins de la propriété.
2/ Bordeaux Actu : Quelles sont les retombées en terme d’image, de notoriété ? Bruno Lacoste : Elles sont importantes au niveau mondial, via le portail Internet des domaines viticoles distingués mais aussi grâce au document
- Bruno Lacoste
- photo CCI
que nous éditons à 52.000 exemplaires, qui recense ces propriétés au niveau mondial, et via la presse spécialisée. Il y a même un château qui a fait graver sa distinction sur ses bouteilles !
3/ Bordeaux Actu : Le vignoble bordelais a pris du retard dans le développement de l’offre oenotouristique, alors même que l’effet moteur sur l’économie est reconnu... Bruno Lacoste : L’oenotourisme est un marché en forte croissance mais la France, et donc le vignoble bordelais, restent loin derrière la Californie, l’Afrique du Sud et les autres pays du Nouveau Monde, qui ont très tôt misé sur ce vecteur de communication. Les retombées économiques sont pourtant fortes pour les propriétés, avec plus de 100.000 visiteurs par an actuellement. Cela permet de développer une activité de type hôtellerie et événementielle. Nous publierons sur ce sujet une étude de marché à la fin de l’année.
4/ Bordeaux Actu – Comment expliquer ce retard ? Bruno Lacoste : Bordeaux a toujours considéré que ses vins se suffisent à eux-même. Or, deux phénomènes sont venus modifier la donne. D’une part, d’autres régions viticoles ont développé leur production : Espagne, Italie, Nouveau Monde, avec une culture anglo-saxone, très orientée marketing. D’autre part la crise économique a fait chuter la consommation : il fallait donc redoubler d’efforts pour promouvoir l’attractivité de Bordeaux et là encore les pays du Nouveau Monde ont pris un temps d’avance. L’oenotourisme est un nouveau modèle économique, ce n’est pas évident pour les propriétaires.
(1) Les candidatures sont ouvertes jusqu’au 28 mai 2010 pour une remise des prix en octobre prochain à Bordeaux. Les lauréats aquitains tenteront ensuite de décrocher un Grand Prix « Best Of international ». La remise des prix aura lieu cette année à Chritschurch, en Nouvelle-Zélande.
