9ème édition de la Tomato fiesta. La fête de la tomate de Marmande a trouvé son partenaire de poids : l’AAPrA, association Aquitaine des producteurs agro-alimentaires et, sous la direction de Pierre Cambar, un véritable booster de promotion de l’événement lot-et-garonnais.
Des partenaires aquitains et nationaux véritables boosters. Tomato fiesta, la fête de la tomate de Marmande a apparemment trouvé son partenaire régional de poids : l’APrAA, association des producteurs
- vincent Poussard et derrière en blanc, Fabrice Biasolo
- photo Bordeaux Actu - Bernard Lamarque
agro-alimentaires d’Aquitaine et aussi, sous la direction de Pierre Cambar, un booster de communication. Avec l’aide d’une icône de la gastronomie d’Aquitaine, Fabrice Biasolo, chef et propriétaire de " Une auberge en Gascogne " à Astaffort (Lot-Et-Garonne), excellent chef de par la créativité de sa cuisine, la qualité des produits qu’il utilise et sa situation géographique. Un concours de recettes à base de tomates a été lancé, et Damien Duquesne, patron du site internet www.750g.com, a sélectionné quelques recettes pour les soumettre vendredi 24 juillet au jury composé d’élus, de Fabrice Biasolo, de Vincent Poussard et de lui-même. Ce jury se prononcera sur les gagnants à 19h.
Le légume sauveur de Marmande. Marmande s’est construite autour de l’industrie de la tomate : au début du
20ème siècle, la ville a survécu grâce à la tomate, le phyloxéra ayant ravagé les vignes. Autre fait marquant qui a renforcé ce règne : l’investissement dans un halle réfrigérée en 1989. L’activité économique à Marmande autour de la tomate représente aujourd’hui environ 100 emplois permanents. La région viticole des Côtes du Marmandais détient une AOC et tous les efforts sont faits par les différents acteurs pour la conserver. Et l’usine de jus à base de tomates de Marmande " La Compagnie des Jus " a un projet d’IGP, l’AOC n’étant pas vraiment évidente à obtenir avec des cultures à la fois plein champ mais aussi hors champ (sous serre). D’ailleurs, elle ferait un véritable carton avec ses jus de tomate...
Programme riche en vitamine. Et ces deux journées du 24 et du 25 juillet, de nombreuses animations sont prévues dans Marmande : cours de cuisine avec Vincent Poussard et Fabrice Biasolo, finale du concours national de recettes des bloggueurs, Fun DJ Tour avec Fun Radio en direct de Marmande, etc. Tout le programme est ci-dessous.
Tomato Fiesta 2009 : programme.
Vendredi 24 Juillet
- De 14h00 à 16h30 pour les enfants à la Filhole Parcours d’orientation, Golf, Football, château gonflable. Place du Marché
- A partir de 16h00 : marché de producteurs de Pays et animations musicales Ateliers de cuisine animés par Fabrice Biasolo et Vincent Poussard Recettes à base de tomates et atelier du goût avec Arômes et Saveurs. Dégustation de tomates avec les producteurs, de jus de fruits avec la Compagnie des jus, de vins de l’AOC Côtes du Marmandais
- A 19h00 : arrivée de la parade inaugurale et ouverture officielle de Tomato Fiesta Animations musicales et concerts
- Place du Marché à partir de 20h00 : soirée bandas avec Taparos, Los Ninos et la Banda Léo. A la Filhole à partir de 21h30 : ID’FIXID’Fix
Samedi 25 Juillet Place du Marché
- A partir de 9h00 : Concours de tomates parrainé par le Crédit Agricole, Exposition de pieds de tomates par des amateurs.
- A partir de 10h00 : Ateliers de cuisine avec un chef espagnol d’Ejea de Los Caballeros et un chef italien de Portogruaro
- A partir de 12h00 : Remise des prix du concours de tomates, animations musicales avec Folk Gang et la compagnie Balandran
- A partir de 16h00 : Marché des producteurs de Pays et animations musicales, Ateliers de cusine animés par Fabrice Biasolo et Vincent Poussard. Recettes à base de tomates. Dégustation de tomates avec les producteurs, de jus de fruits avec la Compagnie des jus, de vins avec L’AOC Côtes du Marmandais
A la Filhole à partir de 21h30 : Fun DJ Tour, dance Floor avec Fun DJ Tour en partenariat avec Fun Radio, en direct de Marmande et de la Tomato Fiesta !
Place Clémenceau
- De 16h00 à 17H00 : course de garçons de café organisée par l’ACAM.
- De 17h00 à 18h00 : course de trotinettes organisée par le service des sports et l’ACAM.
Pendant les deux jours Au cloître : exposition de sculptures de Dominique Mathieu. A la Médiathèque : exposition de peintures avec l’association Arts et Culture
